品牌介绍

鲜铺湘菜馆以大炒肉、剁椒鱼头、鲜汁黄牛肉、三嫩、六代口味牛蛙、招牌鸭等为主推菜。拥有黄贡椒蒸大白刁、鲜铺大炒肉、桃江手工笋、蒜蓉空心菜、萝卜皮、紫菜蛋汤、玉米汁等。

鲜铺湘菜馆公司介绍：

鲜铺湘菜馆隶属鱼米之厢餐饮管理(泰州)有限公司，鲜铺是湖南本味湘菜连锁品牌，以“鲜材鲜料鲜生活”为品牌理念，赢得了广大消费者的喜爱。2016年初春，一群平均入行餐饮达20年以上的餐饮人因为共同的梦想走到了一起，立志于打造一个以鲜为基础、更亲民的新本味湘菜品牌典范。厨师团队都是湖南本地的，食材也是每日从长沙空运过来，这正宗程度，直接拿捏!

鲜铺湘菜馆品牌介绍：

鲜炒黄牛肉直冲鼻腔的镇店招牌!小炒黄牛肉采用猛火快炒，热拉鲜香，真的巨下饭。精选黄牛后腿肉逆纹薄切，猛火爆炒30秒出锅，牛肉滑嫩弹牙，裹着青红椒的鲜辣与蒜苗的清香，一口入魂!搭配湖南空运的螺丝椒，辣得过瘾却不呛喉，妥妥的“米饭杀手”。大炒吊龙这道菜的分量真的很足，吊龙也切得厚薄均匀，爆炒之后非常入味，加上辣椒搭配真的吃得停不下来!

鲜铺湘菜馆不断创新传统私房菜，鲜铺大炒肉，是店家的推荐菜，鲜铺大炒肉用的是湖南辣椒炒梅花肉，鲜香辣爽，肉香和辣椒香完美融合，每一口都超满足。摆盘造型很好看(一只陶制红猪身上架着这盘菜)，施以辣椒、花椒、蒜头、炸蒜蓉、蒜苗、豆豉、酱汁等调料，精心烹制出这道美食，连怕辣的同桌朋友都说好吃，光盘。桃江手工笋，水发笋切细条，配之以芹菜的细枝炒制，笋丝软糯中含有脆香。蒜蓉空心菜，厨房选用的都是细小脆嫩的空心菜尖尖，大大有别常见农家乐粗壮的空心菜杆。时蔬油麦菜清爽解辣，火候恰到好处。

鲜铺湘菜馆加盟保障：

1、品牌形象：

加盟后，代理商将无偿使用“鲜铺湘菜馆”品牌logo，并且无偿提供宣传彩页(产品宣传册)。

2、整店输出：

鲜铺湘菜馆总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟方在各个阶段的需求。为加盟方提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟方的成功率。

3、物流配送：

物流配送对加盟方的影响也是比较严重了，有了总部提供的独家物流支持，加盟方再也不用担心货品安全和及时性问题了

4、媒体广告：

将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告，加盟店可无偿分享。

5、市场运营：

帮助代理商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提高代理商的运营实力。

6、培训支持：

鲜铺湘菜馆总部设有培训中心，免费为每一位加盟方提供专业的技术培训和经营管理培训。

7、选址装修：

为投资商选择合适的店铺地址，为投资商提供装修指导，与设计指导。

8、开业指导：

为经营者提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。

9、活动策划：

节假日活动提升店内营业额新媒体实时免费推广。

10、区域保护：

总部样控制加盟区域扶持加盟店利益，在合同约定区域内不发展第二家。

招牌鲜铺坛椒鱼头王!这道菜一端上桌，那扑面而来的香气瞬间就能勾起你的食欲。鱼头选用的都是品质上乘的大鱼，鱼身健硕，鱼头更是肥嫩鲜美。据说这些鱼都来自特定的优质水源地，确保了鱼肉的新鲜与纯净。现杀现做的工艺，最大程度保留了鱼头的鲜嫩口感。

加盟优势

浸辣椒肉炒肉，酸辣控必冲!辣椒炒肉这道菜觉得是湘菜的代表，采用新鲜土猪肉，肥瘦相间，保持了猪肉的原汁原味，真的很香!五花肉与瘦肉黄金比例混炒，浸辣椒的酸爽彻底激活肉香，油脂与辣汁在舌尖爆开!地道湖南剁椒发酵的独特风味，酸辣开胃，连汤汁都能拌三碗饭!

1、品牌优势：

鲜铺湘菜馆已有多年的运营经验，依托的品牌优势和技术资源。鲜铺湘菜馆品牌具有形象和口碑，十分受消费者与创业者的欢迎。

2、市场优势：

对新加盟商，将派专员进行实地市场调查、市场竞争环境等一系列的可行性分析，确保品牌成功导入市场。

3、投资优势：

根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至较低。

4、产品优势：

在同行业中具备绝对的优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。

5、营销优势：

鲜铺湘菜馆及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售经验，为您提供活动操作详案，并予以活动指导。

6、培训优势：

为加盟者、店经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。

7、服务优势：

提供热线帮办，随时解答代理商经营中的各种问题，更大程度上巩固业绩、增加经营。

8、技术优势：

鲜铺湘菜馆的品牌内部有着强大且有效的员工以及合作伙伴的管理模式，让每个鲜铺湘菜馆的合作伙伴鲜铺湘菜馆的技术上有着与其他品牌突出优势，打造出优质且独一无二的产品，以此来扩大品牌的知名度以及国民喜爱度。

9、物流优势：

按订单处理流程提供及时、物流配送服务，根据新品上市周期及加盟方销售、库存情况，及时配发新品，产品迅速进入市场。

加盟流程

1、了解信息：

加盟方可以留下联系方式，鲜铺湘菜馆总部会主动与其联系沟通。

2、项目考察：

代理商到鲜铺湘菜馆总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供鲜铺湘菜馆的意向城市和具体店址。

3、加盟申请：

创业者提出加盟申请。

4、签订合同：

双方确认考察结果无争议，签订正式鲜铺湘菜馆授权加盟合同。

5、店址选择：

寻找符合总部的较低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

6、装修设计：

鲜铺湘菜馆总部提供新店的装修设计图，全程帮助加盟者新店的装修和布局设计。

7、加盟培训：

加盟方在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部美容护肤技能并进行审核。

8、新店开业：

鲜铺湘菜馆总部对店员培训，实施货品配置。开业，经营维护。

9、总部支持：

加盟店开业后由总部提供门店运营、管理、项目设计、活动策划等综合指导，保障投资商持续盈利。

加盟条件

1、合作方一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织。

2、对于鲜铺湘菜馆的企业文化能够认同，并严格遵守鲜铺湘菜馆为加盟店制定的制度。

3、具备相应的创办资金。

4、加盟方必须头脑灵活，具有抗风险的意识和能力。

5、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。

6、具备一定的投资实力，并有投身鲜铺湘菜馆的创业热情。

7、鲜铺湘菜馆加盟商认同鲜铺湘菜馆总部制作的发展战略，服从公司的管理。

8、为人诚实，有合法身份说明，合格的品德操守与信用。