杭州将太餐饮管理有限公司是一家立足于杭州、拓展于全国，经营熟料寿司为主的新型餐饮管理公司。是知名外带寿司品牌------鲜目录的营运商。2008年,几个年轻人为了音乐梦想辞去工作，在无锡走到一起，一边玩音乐，一边卖寿司-----这就是鲜目录寿司的起源。基于对事物的专注与执着，外带寿司经营很快做得风声水起，门庭若市.当时在无锡,鲜目录成为了一种无可替代的街边时尚美食，短短半年时间内，多家类似的外带寿司陆续兴起，并且在接下来的几年里都发展得小有规模。所以说以鲜目录为代表的外带寿司模式起源于无锡是无争的事实。
坚持做大家喜爱的美食，坚持做大众消费得起的价格。物美价廉的产品是我们与广大消费者沟通的桥梁，分享菜单就是分享美味、分享喜悦！
经营理念：
【专注-新鲜-大家】
专注：专注新鲜品质，专注大家口味
新鲜：新鲜就是美味，新鲜就是营养
大家：大家轻松想用，大家共同进步
鲜目录创始团队一直坚持目录册文化，即“好产品，买得起”。物美价廉的亲民理念让我们走得更远。鲜目录欢迎您的光临！
2015年，鲜目录品牌运营中心已搬迁至浙江杭州市，相信新的起点将为品牌发展注入崭新活力。
鲜目录外带寿司火速抢占市场，诱惑了广大吃货的胃，有了这些美食，人们的生活再也不单调了。现在，招商中，携手这样的好项目，赚钱更省心，小本投资，轻松吸金。
精心制作与简约享用同行：看似简约便捷的寿司，不管是从选材、加工到制作都是我们千锤百炼的品质，把工序繁杂的寿司通过精心制作成为时尚大众的简约美食是对简约不简单意义的完美诠释。
精选食材与控制成本相并提：选新鲜的食材、选难得的食料、不回避繁杂的工序是鲜目录寿司不折不扣、真材实料的品质保证，控制成本是从减少浪费、良品多售的基点出发，通过管理的手段确认把每一份真材实料真正科学的用在为顾客服务的行动中。
追求美味与坚持健康的默契：美味与健康同在鲜目录寿司。坚持新鲜，新鲜就是美味，新鲜就是营养，新鲜更体现在品质与平价的不懈追求中。
现场制作与及时出品相摩擦：现场制作保证新鲜，现场制作减少浪费、现场制作成就艺术观赏价性，现场制作和及时出品让我们得到顾客的诸多赞赏。我们不断完善，精确运营，在矛盾中选择顽强成长。
1：网上了解
2：电话咨询
3：就近参观品牌店，学习经验
4：签合同，商定各项事宜
5：装修，并且宣传
6：公司提供短期全面帮扶
5：开业
1、认同品牌的经营理念和经营模式
2、热爱寿司餐饮行业，注重品德和诚信
3、有20万到30万的资金投入创业
4、有一定的餐饮门店管理能力或者拥有一名优秀店长
5、有充裕的个人时间管理门店并得到家人的大力支持
6、服从总部统一安排，对餐饮品质有一定的追求
7、请认真填写创业心里测评，确立本次创业信心和责任
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2024-06-02
2024-06-01
2024-05-31
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