品牌介绍

辣不怂川菜大排档的小吃特色鲜明，具有巴蜀风味，传承于四川大街小巷的街头小吃精髓，同时又融入了现代人讲究适中的口味，并且价格这块也比较亲民，接地气的经营模式也深受广大年轻消费者的追捧。

辣不怂川菜大排档公司介绍：

武汉市粮元餐饮管理有限责任公司旗下品牌辣不怂川菜大排档对原料的选取非常严苛，都是从川蜀地域采用优质的食材，再由专业厨师进行烹饪，并且都是现做现卖，菜式种类多种多样，香叶浓厚的美食，麻辣鲜香的口感，一菜一格摆着美味，多种不同的风格，在烹饪过程当中打造多种不同的菜品，成为了色香味俱全的美食，吸引了很多的消费者来消费。

辣不怂川菜大排档品牌介绍：

辣不怂川菜大排档隶属武汉市粮元餐饮管理有限责任公司，“辣不怂”川菜大排档下饭，是前提。定位好吃、便宜，人均消费三四十元左右，是一个纯粹吃饭的川式中餐厅。辣不怂川菜大排档公司是一家以川菜为主的中餐餐厅，主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等。辣不怂川菜大排档打造符合消费者口味的美食，好吃不腻，价格适宜，深受大众喜爱。

辣不怂川菜大排档这儿的酸菜鱼、毛血旺、水煮牛肉、水煮鱼等等;都是比较不错的。其中酸菜鱼，鱼肉细致嫩滑，汤汁鲜香味美，吃在嘴里口感非常好，鱼肉很是入味。这道菜是以独特的调味和烹调技法而著称;一般是用草鱼配上正宗的四川酸菜煮制而成;而且鱼肉吃起来口感非常好，很是嫩滑。各种菜品吃起来口感细嫩多汁，油而不腻，令人回味无穷，搭配着啤酒简直令人上瘾！

辣不怂川菜大排档品牌优势：

辣不怂川菜大排档过瘾，是灵魂。“辣不怂”该辣的辣，该麻的麻，煎煸烧炒，煮炖炸熘，自成一格。明档布局将烟火气和锅气融为一体，让顾客用餐更放心。上菜快，是标准。“辣不怂”坚持每一份菜现炒现做。“不怂”是态度，是承诺。所有菜品25分钟上齐，超时菜品赠送，任何菜品不好吃不满意可退可换。做好川菜是信仰，绝不认怂是态度。

辣不怂川菜大排档专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，精制调料，入味极深，精心烹饪。为了做出好吃的酸菜鱼，辣不怂川菜大排档使用猪骨熬制的汤底，每天供应鲜鱼，还特意命武林十八厨人千里迢迢从四川带来地道的泡酸菜，再配以辣不怂川菜大排档用灵犀一指换来失传已久的川菜秘方炮制的泡酱配料，从而烹制成一盘味道酸爽、鱼片滑溜，还可以喝汤的酸菜鱼。

辣不怂川菜大排档坚持打造正宗特色美食，不仅为大家带来地道美食，更为大家带来很具人文特色的巴渝文化，使消费者有着不一样的美食一眼。

加盟优势

辣不怂川菜大排档不断推出市场畅销产品，减少淡旺季之分，在市场上具备持续发展的潜力，辣不怂川菜大排档会为各创业一站式全案企划解决方案，值得大家考虑！

成本低：所有食材均可在市场采购，省成本好经营，小额投资，让合作商成功更简单。

无大厨：所有的操作都比较轻松，只需简单流程操作，就可以完成所有烹饪，无需大厨。

上手快：操作简单，总部核心配方和制作工艺简单易学，三天就学会，出餐快速，翻台快。

好经营：结合餐饮线上线下形式，通过互联网终端就可以实现销售，且与多家外卖门户合作，多渠揽客。

加盟流程

1、咨询了解：通过电话、网络等方式和辣不怂川菜大排档总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、客户考察：想要考察辣不怂川菜大排档的投资者可与辣不怂川菜大排档总部预约时间，前往辣不怂川菜大排档总部进行实地调研。

3、加盟申请：确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到辣不怂川菜大排档总部通过审核后，就要与辣不怂川菜大排档总部的专员商榷加盟合约了。

4、合作签约：双方达成合作共识后，便可以签订加盟合同协商后期事宜。

5、选址建店：市场督导指导店面选定。

6、装修店面：加盟商必须按照辣不怂川菜大排档总部提供的设计方案对店面进行装修，辣不怂川菜大排档总部对店面进行验收。

7、人员培训：提供全方位培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。

8、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9、盛大开业：根据制定的开业方案，择吉日举行开业典礼，盛大开业。

加盟条件

1、加盟辣不怂川菜大排档是中国合法公民，无违法犯罪行为。

2、加盟商需能够严格执行辣不怂川菜大排档所制定的各项政策。

3、辣不怂川菜大排档加盟商需具有真诚而长远的合作态度，把辣不怂川菜大排档当做一份事业。

4、辣不怂川菜大排档加盟商年龄需在20周岁到40周岁之间的黄金年龄，有精力去经营辣不怂川菜大排档加盟店。

5、加盟辣不怂川菜大排档需先了解企业文化，并认同辣不怂川菜大排档的品牌概念和形象，在日常予以维护。

6、作为辣不怂川菜大排档加盟商需熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资本，在区域内拥有较丰富的渠道资本。