川椒哥冒菜是巴蜀冒菜文化的一种传承，坚持以“发扬传统饮食，健康饮食”为目标，坚持“追求极致口味”为理念，10年来西安开店发展加盟，现全国共有川椒哥冒菜加盟店100多家。川椒哥冒菜是巴蜀传统正宗冒菜与现代饮食相结合的特色风味饮食，是成都、西安具代表性，研制发源地成都。
川椒哥冒菜其秘制的香料、挑剔的选料以及正宗的冒菜口味铸就了独有的川椒哥冒菜品牌。川椒哥冒菜汤料用几十种无害中草药，辅以秘制调料和常用调料熬制而成。其菜色以独特的口味、众口皆宜的风格面向大众!川椒哥冒菜，轻松解决你的所有担忧，采取经典传统的秘制方法，技术完善，制作出来的冒菜不仅好吃还相当的健康，备受认可，专业品质，人气十足。川椒哥冒菜，勾起馋欲的香辣滋味，已势不可挡!让你以后吃冒菜，不勾馋，不够味儿!川椒哥冒菜为了让更多食客吃上一份安全放心的冒菜，也为全面满足吃货们越来越高的品味需求。
川椒哥冒菜加盟条件
1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。必须热爱餐饮行业
4、具备现代管理意识。
5、川椒哥冒菜加盟商要具有较强的进取精神，对未来的加盟店能全身心的投入，有吃累耐劳的精神。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，要有亏损承受能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加川椒哥冒菜总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动，无不良嗜好，人品佳，遵纪守法。
9、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。
川椒哥冒菜，顾名思义就是诱人的味道引起人们的馋欲，吃了之后让人欲罢不能，越吃越想吃。无须怀疑，我们的勾馋就是有这种魔力。因为，川椒哥冒菜的精髓在于煮，而煮在于汤底。川椒哥冒菜秘制调配的冒菜汤底，再加上资深营养师设计精心搭配烫品制作的操作流程，更加符合食物多样化的原则，达到酸碱平衡。所以，川椒哥冒菜成了名副其实的千滋百味，众口可调勾馋美味。